Une visite au parc national Forillon en début de saison

C’est un moment de l’année que plusieurs du coin attendent avec impatience, le moment où s’ouvrent les barrières des secteurs Nord et Sud du parc national Forillon au printemps, nous permettant enfin d’aller faire ‘un petit tour dans le parc’ et marquant ainsi le lancement d’une nouvelle saison touristique.

Le début de saison est aussi un temps propice à l’observation de la faune. Plusieurs animaux délaissent la forêt encore enneigée pour les endroits plus ouverts et ensoleillés à la recherche de pousses fraîches. L’absence de feuilles facilite aussi l’observation. Mon tour rapide du 19 mai a été fructueux.

Je vous invite à m’accompagner pour une petite visite photographique au parc national Forillon.

On commence avec une nouveauté! Le sentier et l’aménagement du secteur Nord près du phare de Cap-des-Rosiers, comprenant le monument dédié au naufrage du Carricks seront bientôt prêts. Ce projet clos 3 ans de retraçage de routes et réaménagements des accès du secteur Nord. On a bien hâte de voir le résultat final.

Ça n’aura pris que quelques minutes avant la première observation: une maman orignal et son petit.

N’oubliez pas de regarder dans les arbres lorsque vous cherchez la faune. Le camping du Cap-Bon-Ami est fermé et les porc-épics profitaient de l’absence de campeurs. Cet espèce est probablement l’une des plus faciles à voir dans le parc à cette période. On en voit parfois plusieurs le long de la route du secteur Sud.

Un arrêt au Cap-Bon-Ami est obligatoire. L’endroit d’après moi le plus représentatif et le plus magnifique à Forillon.

On rencontre quelques touristes mais les oiseaux les dépassent clairement en nombre. Des milliers et des milliers d’oiseaux marins s’activent dans les nids de chaque côté du belvédère du Cap-Bon-Ami.

Regardez l’eau translucide et la formation rocheuse, quand on dit magnifique, on ne blague pas! Au loin on aperçoit un peu de blanc dans la falaise, la neige des parties exposées au nord est encore présente. Ça ne semble pas déranger les plus de 30000 mouettes tridactyles qui y trouvent refuge pour la saison de nidification déjà débutée depuis plusieurs semaines.

Si vous voulez voir des phoques, un endroit propice se trouve derrière le kiosque d’interprétation. Placez-vous à l’endroit de la flèche sur la photo ci-dessus et regardez les rochers près du rivage. Il y viennent s’installer, surtout à marée basse. L’horaire de la marée dans notre secteur est ici: http://www.marees-tides.gc.ca/fra/station?sid=2330

En arrivant dans le secteur Sud on voit que la neige est encore bien installée dans la forêt de conifères.

La Maison Blanchette et ses dépendances sont au milieu d’un projet majeur de restauration et seront de nouveau prêts à vous accueillir le 14 juillet 2018.

L’Anse-aux-Amérindiens est souvent un endroit propice à l’observation de baleines et phoques nageant près du rivage. Les mammifères marins sont restés discrets hier donc le paysage a du suffire! Plusieurs visiteurs profitaient du sentier Les Graves, un des premiers à être accessible, étant donné son orientation vers le sud.

Chaque jour est le jour de marmotte ces temps-ci. L’attrait des jeunes pousses des champs l’incite à se dévoiler. Facile à comprendre quand on pense que le premier repas frais depuis plusieurs mois!

Cet oiseau se nomme la gélinotte huppée bien que la population locale dira plutôt perdrix. Elle traversait le chemin sans presse. Ralentissez!

Si vous visitez le parc à la fin mai, vous y rencontrerez certainement un nombre d’animaux supérieur au nombre d’humains. Il est vrai que le temps est frais et les attraits seront encore fermés mais si l’observation de la faune en toute tranquilité est ce qui vous attire, c’est le moment idéal. Les paysages du parc sont à couper le souffle, quelle que soit la période de l’année.

Les visites sont gratuites jusqu’au 31 mai. Les kiosques d’entrées Nord et Sud ouvriront le 1 juin.

J’ai terminé mon tour avec un autre signe sans équivoque que le printemps est arrivé, une visite à la Mollière -le comptoir saisonnier de crème glacée de Cap-des-Rosiers- où j’ai dégusté  ma première (de plusieurs!) molle au chocolat de la saison. Bon printemps!

 

An Early Season Visit to Forillon National Park

It’s an event we locals await with anticipation, the moment when the gates of the North and South Areas of Forillon National Park finally open in the Spring, allowing us go for a turn in the park and officially start the season.

Early season also happens to be one of the best times to see fauna. Many animals are favoring the open areas that are slowly showing signs of growth, preferring them to the forest which can still have snow patches. The bare trees also help spot animals that would usually be hidden by leaves. My quick tour of a few hours on May 19th was quite successful, with many wildlife sightings.

Come with me on a photographic tour of Forillon National Park in late May!

Let’s start with something new! The trail featuring the beautiful landscapes of the North area and the Cap-des-Rosiers lighthouse, as well as the commemoration of the shipwreck of the Carricks is almost ready. This project puts an end to 3 years of road construction and redefining the access to the sector. Can’t wait to see how it looks!

Doesn’t take long to run into our first wildlife, a moose and her calf.

When trying to spot wildlife, don’t forget to look up! The empty Cap-Bon-Ami campground was the stomping grounds of a few porcupines. Porcupines are probably one of the most easily seen animal in the Spring. Many can line the roadside in the South Area of the park at once.

A stop at Cap-Bon-Ami is a must-do. In my opinion, this is the park’s most stunning and iconic landscape.

There are a few tourists roaming around but they are without a doubt outnumbered these days by the thousands and thousands of marine birds currently nesting on both sides of the Cap-Bon-Ami lookout.

Look at the transparent water and the rock formations. When I say stunning, I mean STUNNING! Do you see the white bits in the cliff in the distance? Some North-exposed parts are still snowy. Does not seem to bother the 30k+ Black-legged kittawakes who call this cliff home during nesting season and who have arrived many weeks ago.

If you are looking for seals, an often successful viewing spot is standing behind the interpretation kiosk at the spot indicated by the arrow and looking down at the rocks near the seaside. Best time is low tide. (Local low tide schedule is here: http://www.marees-tides.gc.ca/eng/station?sid=2330)

We arrive in the South Area where the conifer forest is not completely free of snow.

The Blanchette homestead is currently undergoing a major restoration and will soon be at its absolute best to welcome you, starting July 14th 2018.

L’Anse-aux-Amérindiens is usually a good spot to see whales and seals swimming in the water nearby but no luck that day. The beautiful view made up for it. A surprising number of visitors were enjoying the hike to Cap-Gaspé. With its southern exposure, it is one of the first trail accessible in the park.

Groundhog day is everyday in Spring as they are so easily seen… the pull of the freshly grown grass is just too strong. Easy to understand when we think that it’s the first fresh meal in many months!

This ruffed grouse was taking its time slowly crossing the road. Drive slowly!

If you are visiting the park in late May, you will find that wildlife sightings may outnumber human sightings. The weather is colder and the attractions have not yet opened but if viewing wildlife ranks high on your list, this is the time to be here. There truly is an opportunity to enjoy this beautiful area during the whole year, albeit differently.

Entry to the park is free until May 31st 2018 as the toll booths only open on June 1st.

I ended my day with another local sign that confirms Spring has sprung and enjoyed my first (of many more season!) chocolate soft-served ice cream cone at La Mollière, the seasonal ice cream shop in Cap-Des-Rosiers.

Have a great Spring!

 

Hiking Trail Les Graves to Cap Gaspé Lighthouse at Land’s End, in Forillon National Park’s South Sector

Trail length: this portion, from L’Anse-aux-Amérindiens to Cap-Gaspé, 8km return.
Former road (small gravel) now for hiking or cycling, with another hiking path weaving up and down.

Land's End.
Land’s End.

Gaspé probably derives its name from the local native Mi’kmaq tribe’s word gespeg, meaning Land’s End. It is a serenely beautiful experience to stand at the lookout on the tip of Cap-Gaspé trail in Forillon National Park’s South Sector, with nothing but sea in front of you all the way to the horizon. This is the Eastern limit of the National Park but also the very end of the International Appalachian Trail, which unfurls for over 3000 km.

The easiest way to reach the Cap-Gaspé lighthouse is to drive into the South Sector of the park, and continue all the way along the road until you can’t drive anymore. That little loop where you can park your car is called l’Anse-aux-Amérindiens.

As with any of the Forillon National Park hiking trails, there is a high likelihood of observing wildlife, birds, and marine animals, so bring your binoculars.

Porcupine
“I have sharp spikes all over, so I can move down the trail as slo-o-o-wly as I want.”

Above you in the steep woods and brushes above the trail, you can at times see moose and bears. On the trail there are sometimes porcupines. Below the trail, keep a sharp eye out for for more animals in the brush between you and the shore. And don’t forget to look farther out to see whales feeding in the bay.

It’s very common to see the spouts of humpback, fin, or the fleeting black fin of the minke whale. One of my favourite memories is standing on this trail early one quiet summer day, listing to the steady wet phoomp sound of a minke whale blow, as it swam only a few tens of metres from the shore. Magic!

There is also a large nearby colony of seals, which you can kayak or snorkle near. You’ll easily spot their shiny bald heads bobbing in the water near the shore.

The hike or cycle to the top of the Cap-Gaspé trail is very well maintained and is mostly easy (especially if you begin at l’Anse-aux-Amérindiens, which is the usual starting point), but it has a somewhat strenuous bit at the very end due to a steep incline. You’ll be rewarded with stunning views, and a chance to cool down by exploring the beautiful lighthouse perched at the top. A winding walkway leads down the other side of the escarpment before doubling back and ending up at a lookout, which is the most easterly point of the Gaspésian peninsula. More information on this trail can be found here (look at the Les Graves trail options).

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We hope you have the opportunity to visit Forillon National Park’s South Sector. If you do, definitely hike this trail, and enjoy the serene beauty of “Land’s End”.

 

Directions from Camping Griffon

Cap-Gaspé, le bout du monde par le sentier Les Graves au secteur sud du parc national Forillon

Longueur du sentier: cette portion de L’Anse-aux-Amérindiens jusqu’à Cap-Gaspé, 8km aller-retour.
Ancienne route en gravier, maintenant dédiée à la marche ou au vélo. Il y a aussi un sentier exclusivement pédestre qui longe la route.

le sentier cap-gaspé, blog du Camping Griffon

Le bout du monde à Cap-Gaspé
Land’s End.

On dit que Gaspé provient du mot gespeg de la langue Mi’kmaq, signifiant la fin des terres. Lorsque l’on atteint le bout du sentier Les Graves à Cap-Gaspé avec le golfe immense devant nous, on se sent en effet au bout du monde. Le peuple Mi’kmaq avait raison, c’est aussi le bout des Appalaches, cette longue chaîne de montagnes se défilant depuis le sud des États-Unis 3000 km plus loin.

La façon la plus rapide de se rendre à Cap-Gaspé et son phare est d’emprunter la route du secteur sud du parc et conduire jusqu’au rond-point tout au bout. Vous serez à ce moment à l’Anse-aux-Amérindiens où vous pourrez stationner.

Comme avec tous les sentiers du parc national Forillon, vos chances d’apercevoir de la faune sont quand même bonnes. Apportez vos jumelles!

Porcupine
“Visiteur fréquent du sentier Les Graves”

Il pourrait vous arriver d’apercevoir des orignaux, des ours ou des porc-épics. En plus de surveiller les buissons et les sentiers, il ne faut pas oublier de porter attention avec vos yeux (et vos oreilles!) au large question d’apercevoir des baleines venant respirer à la surface.

Il est fréquent d’apercevoir les souffles des rorquals communs ou à bosse, ou la nageoire dorsale du petit rorqual. L’un de mes beaux souvenirs est d’être sur ce sentier tôt par un paisible matin estival écoutant la respiration régulière d’un petit rorqual près du rivage. Oomph! Pure moment de magie.

Il y a aussi des colonies de phoques de chaque côté de la péninsule du parc donc ceux-ci sont nombreux à venir faire leur tour près du rivage. On peut souvent voir leurs têtes luisantes sortir de l’eau.

Le sentier de marche ou de vélo vers le Cap-Gaspé est bien entretenu et en majorité assez facile (surtout si vous partez du rond-point). Attendez-vous par contre à une montée à la fin. Comme récompense après cet effort vous aurez le paysage magnifique du phare juché tout en haut de la falaise pour reprendre votre souffle.  Vous pouvez ensuite continuer quelque peu votre route sur le sentier qui se poursuit jusqu’au belvédère perché dans la falaise. Voici le lien vers plus d’information au sujet des sentiers de Forillon.

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On espère que vous aurez l’opportunité de venir visiter le parc Forillon et de vous rendre à Cap-Gaspé pour pouvoir dire que vous êtes allés au bout du monde!

 

Comment s’y rendre à partir du Camping Griffon

An Outlook on the Upcoming 2017 Season

WOW! The Gaspé peninsula seems to be THE travel destination for 2017.

Our first reservation was made on June 9, 2016. At the end of January there were already 50-some reservations. And we just booked the 700th!

For us that’s pretty much never seen. We have already reached 2013’s total number of reservations, and 50% of last year’s. In the past few years, we have seen an average yearly increase of at least 30%.

Each season there arrives a time where clients begin to realize that they may be a little too late to book our seaside sites. They then express their disappointment to not be able to book a site with direct view of the ocean. In the past this moment would usually come in early July, last year it moved to early June, and this year it happened in late April. Already by mid-May we were running out of availability for certain types of equipment, during some especially busy periods.

This season seems to be one where stars align to increase occupancy. The low Canadian dollar encourages our citizens to stay within the country, and invites our southern neighbors and many Europeans to take advantage of the favorable currency exchange rate. Canada’s 150th anniversary and the free admittance to all National Parks is also increasing demand, since we are located right beside Forillon National Park.

So, if you are still without a campsite reservation and you are planning to visit us during high season, make plans… quick… like NOW!

You may not be able to snag one of our seaside sites but we have other beautiful choices, and we also have communal areas and an access to our seashore that will let you enjoy the sea view and the salty air during your stay.

Fall view of the shelter’s patio

In conclusion I’ll let you in on a little secret… When we receive cancellations, instead of simply releasing the site, we go through existing reservations and try to upgrade our clients. Many of our campers have already enjoyed a move to the seaside sites this season. But we can only do this for customers who reserve with us. Who knows, you might get lucky!

To find out about our availability and book a site, please start with a search here: https://www.campinggriffon.com/en/campground-amenities-about-your-stay/how-to-reserve-your-campsite/view-all-available-sites-your-dates-equipment/

Seashore at Camping Griffon

Un aperçu de la saison 2017

Deux mots me viennent à l’esprit…
Folie et furieuse…
WOW! La Gaspésie semble être LA destination pour 2017. Notre première réservation pour cette saison a été reçue le 9 juin 2016. À la fin janvier 2017, il y en avait déjà une cinquantaine. Je viens d’entrer la 700ième réservation.

Pour nous c’est du jamais vu. Nous avons déjà atteint le total reçu (toute la saison!) en 2013 et la moitié de l’an dernier. Depuis quelques années, le nombre de réservations croit à un rythme d’environ 30% chaque année.

Il y a ce moment dans chaque saison… ce moment où les gens commençant leur planification se rendent compte que les meilleurs choix sont déjà tous réservés. Les clients nous font part de leur déception qu’il n’y ait plus de sites avec vue directe. Ce moment arrivait dans le passé aux environs au début juillet. L’an dernier il s’est déplacé au début juin. Cette année il s’est produit à la fin avril. Déjà à la mi-mai nous devions refuser des réservations car certaines dates étaient pleines.

Cette saison semble en être une où les éléments se sont alignés pour augmenter l’achalandage. Le dollar canadien très faible incite les citoyens à rester au Canada et invite les Américains et Européens à venir profiter de l’échange favorable. Le 150ième de la Confédération et l’entrée gratuite dans les parcs nationaux stimulent les gens à visiter les lieux de Parcs Canada et nous sommes juste à côté du parc national Forillon.

Si vous êtes toujours sans réservation et planifiez venir nous visiter en haute-saison cet été, faites vos plans… rapidement, MAINTENANT!

Vous n’aurez peut-être pas les places de bord de mer mais nous avons d’autres jolis choix et nos bâtiments de services, nos aires communes et notre plage vous donneront l’opportunité de profiter de la vue et de la brise marine.

Vue automnale du patio de l’abri

En terminant, un petit secret… lorsque nous recevons une annulation, nous passons au travers les réservations reçues et tentons de faire un petit “upgrade” à nos clients actuels plutôt que simplement libérer le site; plusieurs en ont déjà profité cette saison. On ne sait jamais, la chance sera peut-être de votre côté!

Pour voir les disponibilités à jour, effectuer une recherche et ensuite une réservation: http://campinggriffon.com/fr/notre-camping/comment-faire-une-reservation/disponibilite-de-site/

Bord de mer au Camping Griffon

The Word Is Out On Our Family Campground

This weekend, I purchased the new book “Le Québec en camping” (“Camping in Quebec”). It was with a bit of anticipation that I started to leaf through it the store, hoping to see us mentioned. I had seen an article in the newspaper La Presse about the guide and recognized the name of the author from a media request for photos received a few months ago. Maybe we were mentioned?

“Yes! We are in there!” I happily told my husband Nick, our biggest fan and our most valuable collaborator as our website designer. With great glee, he showed the page to the cashier, who honestly could not have cared less. We quickly sought to share the news with a more appreciative audience: my parents, the owners.

We are thrilled that the guide’s description of our campground focuses its serenity and tranquility. It is an aspect our clients truly appreciate. It is with that goal in mind that we decided in the 1980’s to reduce, and eventually eliminate, the number of sites dedicated to seasonal rentals. The guide says those seeking to party it up are not welcome. It may seem harsh but it is indeed true. We love those who are in bed early, getting ready for a busy tomorrow of kayaking/hiking/boat excursions. Some will find us boring, but that’s ok…we take it as a compliment! 😉

My favorite part of the guide is when the author says (translation from French) that the Queenton family takes obsessive care of the campsites found on the domain. There couldn’t be a greater nod to my father Normand who has been developing this site for over 40 years as well as to his colleagues Clément, Marcel and Marielle, who work with so much dedication. We do take great care of our campground’s cleanliness and maintenance. We often have guests stopping by the reception on their way out wanting to express that our campground is the cleanest they have ever seen. As I often respond, it is no magical feat, it is the result of cleaning many times a day.

The reference to “domain” brought a smile. I had a thought for my grandfather Romuald who purchased the land and started developing the grounds 50 years ago, speculating that the announced creation of a national park nearby might bring a greater number of vacationers. I think he too would be proud to read that.

My grandfather Romuald (in the beige shirt) works on the water line, circa 1970. My grandmother Dola is to the left in the white dress and the current owner, my mother Alice is in the white shirt. This photo is taken where the playground currently stands.

Managing small campgrounds is not always easy. Many of my colleagues and I have other jobs in the off-season (I do web development and work as a tour guide). Since our marketing budget is practically non-existent and we rely on word-to-mouth, recognition such as this are worth their weight in gold.

Other mentions we are particularly tickled by :

We were the only campground mentioned in the Journal de Montréal in their article ‘tour envoutant de la Gaspésie’ last year : http://www.journaldemontreal.com/2016/07/10/un-tour-envoutant-de-la-gaspesie

All your Trip Advisor reviews : https://www.tripadvisor.ca/Hotel_Review-g494965-d7100133-Reviews-Camping_Griffon-Gaspe_Gaspesie_Region_Quebec.html

Your Google comments : https://www.google.ca/search?q=Camping+Griffon&ludocid=8296460145255453121&gws_rd=cr&ei=Bzn-WKDqLqXVjwSX_r_IBg#lrd=0x0:0x7322f28bab2311c1,1

And all the nice things you write on our Facebook page : https://www.facebook.com/campingengaspesie

From the bottom of our hearts, thank you for all the kind words. They truly are our most sincere reward!

‘Le guide Le Québec en camping’ by Marie-France Bornais is published by the Éditions de l’Homme. ISBN : 978-2-7619-4779-4

Des petits velours

Cette fin de semaine, j’ai acheté le guide ‘Le Québec en camping’. C’est avec un peu de nervosité que je l’ai feuilleté au magasin, espérant trouver une page qui parle de notre camping. J’avais reçu il y a quelques mois une demande média pour des photos et, à la lecture d’un article de La Presse au sujet de ce guide, j’ai cru reconnaître le nom de l’auteur. Peut-être que nous nous y trouvions…

« Oui, oui, on est là! » annonçai-je à mon conjoint Nick, notre plus grand fan et aussi notre plus important collaborateur en tant que concepteur de notre site web. Avec grand enthousiasme, il a montré la page à la caissière du magasin grande surface, pour qui ‘ça ne faisait pas un pli sur la différence’, comme on dit au Québec. On s’est vite empressés de transmettre la bonne nouvelle à un public plus réceptif : mes parents, les proprios.

La description de notre camping dans le guide met l’accent sur la tranquillité du site, et c’est tant mieux, c’est ce que nos clients recherchent. C’est dans cette optique que dans les années 80, nous avons pris la décision de diminuer, voire éliminer les locations saisonnières. On indique que ‘les fêtards ne sont pas les bienvenus’, ça semble un peu drastique mais on l’avoue… c’est exact! On apprécie les couche-tôt qui se reposent en vue d’une grosse journée de rando/kayak/excursion en bateau le lendemain. Certains nous trouveront plates (traduction français universel : ennuyants!)… c’est correct, on compose bien avec ça! 😉

Mon passage préféré est : « la famille Queenton prend un soin jaloux des sites gazonnés aménagés sur le domaine », une belle reconnaissance du travail d’entretien et d’aménagement accompli par mon père Normand depuis plus de 40 ans et aussi de tout le cœur que ses collègues Clément, Marcel et Marielle mettent quotidiennement dans leurs tâches. C’est vrai que nous portons une grande attention à la propreté et l’aménagement du site. Les gens arrêtent souvent en sortant pour nous dire que c’est le camping le plus propre qu’ils aient jamais vu. Ma réponse demeure la même: ceci n’arrive pas par magie; nous faisons l’entretien plusieurs fois par jour pour en arriver à de tels résultats.

Normand, en pleine action, circa 1980.

Le mot ‘domaine’ m’a fait sourire. J’ai eu une pensée pour mon grand-papa Romuald Queenton qui a fait l’acquisition des terrains et a commencé à développer le site il y a environ 50 ans, flairant l’augmentation en achalandage que pourrait susciter la création du nouveau parc national juste à côté. Je crois qu’il serait fier de lire que l’on parle maintenant du domaine des Queenton!

Mon grand-papa Romuald (chemise beige) travaille sur la mise en place de la ligne d’eau, aux environs de 1971. Ma grand-mama Dola est à gauche avec la robe blanche et la propriétaire actuelle, ma maman Alice est à l’avant avec le chandail blanc. Cette photo est prise à l’endroit où se trouve maintenant le terrain de jeu.

La gestion des petits campings comme le nôtre n’est pas toujours de tout repos. La plupart d’entre nous combinent ce métier à une autre occupation hors-saison (dans mon cas, je fais du développement web en plus de travailler comme guide). Puisque notre promotion a toujours été basée sur le bouche-à-oreille et que nous n’avons jamais eu de budget de marketing, ces reconnaissances nous sont d’autant plus importantes. C’est vraiment un ‘petit velours’ (traduction pour nos amis francophones hors-Québec : ça fait plaisir).

Autres mentions qui nous ont fait plaisir :

Seul camping mentionné par le Journal de Montréal dans son ‘tour envoutant de la Gaspésie’ l’an dernier : http://www.journaldemontreal.com/2016/07/10/un-tour-envoutant-de-la-gaspesie

Tous vos commentaires sur Trip Advisor : https://www.tripadvisor.ca/Hotel_Review-g494965-d7100133-Reviews-Camping_Griffon-Gaspe_Gaspesie_Region_Quebec.html

Vos commentaires Google : https://www.google.ca/search?q=Camping+Griffon&ludocid=8296460145255453121&gws_rd=cr&ei=Bzn-WKDqLqXVjwSX_r_IBg#lrd=0x0:0x7322f28bab2311c1,1

Et toute votre participation sur notre page Facebook : https://www.facebook.com/campingengaspesie

Du fond du cœur, merci pour tous les petits velours, ils sont notre plus sincère récompense et nous motivent à continuer!

Le guide Le Québec en camping est publié aux Éditions de l’Homme. ISBN : 978-2-7619-4779-4

A Beer Lover’s Guide to Pit Caribou

Pit Caribou, the makers of a growing range of thirst-quenching and award-winning craft beers, fly their local colours proudly. If their logo of an old fisherman with a pipe and a sou’wester (rain gear) isn’t enough of a clue, the banner underneath settles any doubts: “Bière Gaspésienne”.

Pit Caribou's logo
Pit Caribou’s logo

In 2007 the owners set up their brewery in picturesque Anse-à-Beaufils, a little fishing village near the popular town of Percé. They now have 12 employees and their award-winning beer is sold in liquor stores, supermarkets and depanneurs all over Quebec  – including at Camping Griffon’s reception 🙂

Crafting award-winning beers
Crafting award-winning beers

A visit to the brewery is well worth the slight detour while exploring the Percé area, and if the weather is nice, you might want to consider spending a few extra hours relaxing on their outdoor terrace overlooking the water.

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In addition to their Anse-à-Beaufils headquarters, they have the Pub Pit Caribou in nearby Percé, which has a very casual-yet-welcoming and lively vibe.

Pub Pit Caribou in downtown Percé
Pub Pit Caribou in downtown Percé

We have visited it in the dead of winter when the town is extremely quiet, and the pub was still very busy, with locals and passing ski-mobilers. It has an outdoor patio and is often full in the summer, especially at the peak of tourist season.

The pub doesn’t serve cooked meals, although they have a few bar snacks on offer, and they don’t mind you bringing in your own snacks. They offer various tasty drinks including some good Quebec gins and of course their range of beers. If you have trouble choosing one, or want to sample them all, you can order a flight of beers; they are all very good and this is a nice way of sharing with your table (assuming you don’t want them all for yourself!).

I’m personally very partial to India Pale Ales, so I love a glass of “IPA Américaine des Appalaches”, which is nicely hoppy. It pays tribute to the Appalachian mountain range which runs from the tip of Forillon National Park all the way down into the United States of America.

Pit Caribou's "IPA Américaine des Appalaches" beer
Pit Caribou’s “IPA Américaine des Appalaches” beer

 

We don’t think a visit to the Gaspésie is complete without a taste of Pit Caribou beer. If you do want a taste of the Gaspé and you are near Montréal, there is also a Montreal location for the Pub.

For more information about their history and range of beers, please check out their website here.

Ode à Pit Caribou par un amateur de bière

Pit Caribou
Logo de Pit Caribou

Pas de doute au sujet de la fierté que porte Pit Caribou à leur région. Si le logo illustrant un pêcheur en “sou’wester” (chapeau typique des pêcheurs des maritimes) ne l’indiquait pas assez, l’appellation “Bière Gaspésienne” sur l’étiquette vous le confirme: la fierté régionale est embouteillée dans cette microbrasserie avec un nombre toujours croissant de bières artisanales primées.

L’aventure démarre en 2007 avec l’ouverture de la microbrasserie par quelques partenaires dans le joli village de l’Anse-à-Beaufils, petit port maritime au sud de Percé. Présentement, 12 emplois sont créés par l’entreprise et leurs bières lauréates de plusieurs prix sont distribuées dans maints supermarchés et dépanneurs partout dans la province, incluant la réception du Camping Griffon. 🙂

Médailles obtenues par Pit Caribou
Reconnaissances obtenues pour certaines variétés de Pit Caribou

Une visite à la boutique de la microbrasserie est un détour intéressant lors de votre séjour à Percé. La terrasse avec sa vue sur le port et la Vieille Usine est particulièrement agréable lors de journées clémentes.

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En plus de la ‘maison-mère’ de l’Anse-à-Beaufils, le micro-brasseur a aussi le Pub Pit Caribou situé au coeur de Percé, avec une ambiance décontractée et amicale.

Pub Pit Caribou au coeur de Percé
Pub Pit Caribou au coeur de Percé

Notre dernière visite fut durant la deuxième semaine de janvier, au coeur de la saison morte. Nous avons été surpris de trouver autant de gens par une fin d’après-midi de semaine. Les gens du coin et les motoneigistes de passage occupaient joyeusement les lieux. Le Pub est, comme vous pouvez vous l’imaginer, très populaire lors de la saison estivale et son patio est toujours rempli lors des journées ensoleillées.

On ne sert pas de repas au Pub mais quelques grignotines sont disponibles. L’été dernier, on nous indiquait qu’il était possible de consommer notre propre bouffe sur place (assurez-vous de demander au serveur si cela s’applique toujours!). En plus de la bière, il y a d’autres options comme des gins québécois. Si il vous est difficile d’arrêter votre choix, vous pouvez commander un plateau de dégustation qui vous laissera ensuite décider laquelle des ‘Pit’ vous préférez!

Pit Caribou "IPA Américaine des Appalaches" beer
Pit Caribou et sa “IPA Américaine des Appalaches”

Perso, ma préférence va toujours au style IPA donc ma Pit Caribou préférée est la “IPA Américaine des Appalaches”, avec une bonne touche de houblon. C’est bien sûr un hommage à la chaîne de montagnes qui s’étend de la Georgie aux États-Unis jusqu’à ici, se terminant à Forillon.

Une gorgée de Pit Caribou est l’un des incontournables d’une visite en Gaspésie. Si une nostalgie insurmontable pour la Gaspésie vous prend à votre retour et vous habitez près de Montréal, sachez qu’il existe un Pub Pit Caribou montréalais.

Pour plus d’informations sur leurs variétés, visitez leur site web à l’adresse suivante: Microbrasserie Pit Caribou.